Con mole, pepian y salsas celebra Tlajomulco el Festival del Sabor

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San Lucas Evangelista recibió a más de 600 comensales en el Festival del Sabor 2018. Los visitantes disfrutaron de exquisitos sabores de mole, pipían y salsas. De la mano de Denisse Corona García, Directora de Turismo de Tlajomulco, se realizó el concurso en el que participaron 46 cocineras  y chefs de varios puntos de la región.

El jurado calificador estuvo integrado por Maru Toledo, chef promotora de la comida jalisciense y autora de 22 libros; Oswaldo Amador Orozco, chef y semifinalista  en el concurso de cocinero del año; Ariel Hermosillo conductor del programa “Entre Fogones” y participante de Master Chef México 2015; Alberto Rebolledo Huezo, conductor del programa de televisión “Calle Tequila” y de radio “Mundo Foodie”.

 Los sabores de Tlajomulco y la región estuvieron acompañados de 65 comerciantes que ofrecieron productos como dulces tradicionales, bebidas artesanales y bisutería con diseños prehispánicos. Además de decoraciones, utensilios y molcajetes de piedra volcánica, típica de San Lucas Evangelista

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