Estudiantes de la Escuela Politécnica de Guadalajara crearon una cerveza hecha de miel nombrada como ‘Hidro Miel’, este producto artesanal tiene varias cualidades, debido a su base de miel de abeja. y una maquinaria ecológica utilizada para serigrafía,
Los alumnos de la carrera Tecnólogo Profesional en Procesos Químicos Industriales: Roberto Iñaki Silva Juárez, Luis Javier Aguilar Delgadillo, Vanessa Estefanía Macías Sandoval, Karla Judith Esquivel, Alejandro Quintero y Gustavo Adolfo Sánchez Leal, son los creadores de estos dos proyectos innovadores.
“El proyecto lo iniciamos en quinto semestre, nuestra misión es difundir una cultura de lo que es una buena bebida que puede proporcionar un lado nutricional, la visión es que buscamos cumplir con los parámetros que indican las normas para una producción de calidad, y dar al consumidor una bebida nueva o poco conocida”, dijo Aguilar Delgadillo
Expresó que, además de su atractivo sabor, el producto posee elementos que ayudan a depurar la sangre y a combatir malestares de garganta. A su vez, Gustavo Adolfo Sánchez comentó que “ha tomado mucha fuerza el consumo de la cerveza artesanal, por lo que nuestra idea es que esta hidromiel sea para el disfrute, para la tertulia, para quien gusta de pasar buenos momentos, beberla es toda una experiencia, por algo se le conoció como la bebida de los dioses”.
El segundo invento es una máquina que automatiza los procesos para imprimir playeras de manera ecológica, ya que mediante nueve paneles solares es posible ahorrar electricidad e imprimir seis playeras por minuto.Fue creada por los bachilleres del programa Tecnológico Profesional en Plásticos: Jesús Javier Vázquez, Adolfo García Noriega, Érick Adrián Muñoz Arellano y Alison Zuriel Pérez Calvillo.
